Tiramisu-Test

Wie viele vermutlich wissen, ist Tiramisu mein Lieblingsnachtisch. Da man in Kampala schon einige Moeglichkeiten hat internationales Essen zu bekommen, muss es ja auch irgendwo Tiramisu geben. Dem ersten Tiramisu bin ich zufaellig mit Tamara in der Cafesserie, einem Cafe in einer Nobelmall, begegnet. Geschmacklich schon richtig gut, aber einfach nich wie bei Mama. Die Mascarponecreme war einfach nicht wie ich es gerne haette.

Mein naechstes Tiramisu hatte ich dann Ostern bei einem Italiener. Leider eine grosse Enttaeuschung. Die Pizza war die beste, die ich bisher in Kampala gefunden habe, aber das Tiramisu war hart und geschmacklos.

Nach dem Erlebnis habe ich beschlossen, das ich alle Tiramisus, die ich in Kampala finde, durchprobieren muss. Irgendwo muss sich ja auch ein richtig leckeres Tiramisu verstecken.

Tiramisu Nummer 3 gab es dann bei einem anderen Italiener. Fuer mich bisher das mit Abstand beste. Endlich eines mit Loeffelbisquits und Mascarpone hergestelltes. Auch geschmacklich war es richtig lecker. Falls ich keine weiteren mehr finde, werd ich sicherlich zum Tiramisuessen immer hier her kommen.

Nach meinem Deutschlandaufenthalt, mit Mamas Tiramisu :-), hab ich noch ein Cafe gefunden. Leider wieder eine Enttaeuschung, nicht cremig, keine Mascarpone, irgendwelcher Marmorkuchen anstatt Loeffelbisquits. Das kann man eigentlich gar nicht Tiramisu nennen.

Am liebsten wuerd ich mir ja selber mal Tiramisu machen, aber ohne Kuehlschrank? Mascarpone kann man sogar kaufen, bei Loeffelbisquits wird es schon schwerer. Mal sehen, ob ich das noch hinbekomme.

Ansonsten muss ich mich erstmal um ein neues Handy kuemmern. Meines wurde naemlich gestern aus meinem Rucksack entwendet, irgendwo Downtown auf dem Weg zum Taxi. Mitbekommen hab ich rein gar nichts. Im Taxi hab ich nur bemerkt, dass der Reisverschluss offen war. Da es eh rumgesponnen hat, bin ich noch nichtmal so traurig. Hat mir schon die Entscheidung abgenommen, ob ich ein neues kauf oder nicht. Nur meine ganzen Kontakte sind nun weg.